Archivo de enero de 2011
Amantes de los deportes extremos, los neozelandeses no se arredran tampoco ante nada en lo que a gastronomía se refiere e inventan el batido de… ¡esperma de caballo!, según el menú de un festival culinario que se celebrará en marzo.
Este manjar figura en el menú de curiosidades que se presentarán en el festival Wildfoods de Hokitika, en la isla del Sur. El visitante podrá degustar también escorpiones vivos, escarabajos al chocolate o gusanos fritos. “Después de esto, tendrá tanto vigor como un semental”, aseguró en Fairfax Media, Lindsay Kerslake, criadora de caballos de carrera y autora de la pócima. Kerslake agregó que “queremos que la gente sepa que acá podrán encontrar a los verdaderos reconstituyentes sexuales que hará de los hombres en verdaderos sementales”.
El esperma que propondrá el 12 de marzo tendrá gusto de batido con sabores a vainilla, chocolate o fresa, agregó. Entre trago y trago de su Brebaje, la criadora aconseja tomar una bebida energética. Mike Keenan, organizador del salón Wildfoods, espera que muchos visitantes prueben esta preparación insólita, incluido él mismo, según ha declarado. Creado hace 22 años, este festival tiene la misión de abrir las papilas gustativas de los ciudadanos a experiencias gustativas rústicas e insólitas.
El judaísmo, a diferencia de los innumerables modelos sociológicos que ha ofrecido la humanidad, abarca en sus principios y leyes todos los aspectos de la vida, el individuo y su sociedad, impuestos, la integridad profesional, leyes de la familia, negocios. En otras palabras concretiza sus principios abstractos en leyes concretas para ser aplicadas en todas las facetas de la existencia.
De una forma limitada se puede resumir al judaísmo como la creación de una sociedad justa, honrada, en donde se puede ver al hombre como reflejo de la imagen de Dios. Es decir, manifestar en la sociedad judía la Presencia Divina, la paz, la armonía, y todo lo que podemos de cierta forma entender que es nuestro Creador.
El judaísmo nos exige interiorizar una innumerable gama de valores, pero la pregunta es cómo llevar esta teoría a la práctica. La respuesta es: creando un ambiente externo que conlleve esos valores internos para que podamos de cierta forma introducirlos y vivirlos.
El arzobispo de Sevilla (España) firmó un decreto que determina “la plena igualdad de derechos” de los miembros de las hermandades y cofradías, “sin que sea posible discriminación alguna en razón del sexo, incluida la participación en la estación de penitencia como acto de culto externo”.
El decreto, dado a conocer en un comunicado del Arzobispado hispalense, expresa la “voluntad” de monseñor Juan José Asenjo Pelegrina “de cerrar un proceso que data de 1997″ para que la mujer pueda participar en las estaciones de penitencia de Semana Santa en igualdad de condiciones que el hombre, incluida la labor de costalero que porta los pasos procesionales. El decreto incluye la labor de costalero.
El comunicado recuerda que las normas diocesanas para hermandades y cofradías de 8 de diciembre de 1997 ya establecían la igualdad en los derechos de voz y voto entre los hermanos y hermanas. El anterior arzobispo de Sevilla, Carlos Amigo Vallejo, insistió en esta línea en una exhortación del 12 de octubre de 2001, “que fue acogida progresivamente por la inmensa mayoría de las hermandades”.
¿Cómo sumergirse en la creatividad o la creación a través del arte? Guillermo Sánchez Medina asegura que a través de los mecanismos psíquicos es posible. En uno de sus textos llamado Creación, arte y psiquis desentraña el mundo psíquico normal y patológico para indagar como se construyen y organizan las dinámicas mentales conformando armonías o arte.
Y así Goethe hubiera podido encabezar su biografía con una observación como esta: ‘toda mi fuerza tiene su raíz en la relación con mi madre’. (Freud S. 1917). Se dice que “la creatividad es la capacidad de integrar a partir de una forma existente la unión de varios elementos, como consecuencia se origina otro elemento”.
Al recorrer la poesía colombiana encontré a un joven frágil y atormentado que apenas si tuvo tiempo de sentir el mundo antes de buscar refugio en el “vacío inmenso”. José Asunción Silva logró alzar de sí una voz renovadora e intensa a pesar del cruel saqueo al que lo sometieron los años, solo después uno(a) comprende que tal vez su desdicha sacó buena parte de su fuerza porque su poesía no fue simplemente un tesoro que logró salvar, fue un instrumento para oponerse a su destino, para responder a los golpes de la adversidad. Traigo a colación este personaje como ejemplo para el tiempo actual que vivimos y como la historia se repite, ¿acaso nos condenamos incesantemente? Cada uno de nosotros tiene un don.
Los Amish son un grupo cultural y ético fuertemente unido en un peculiar estilo de vida. Descendientes de inmigrantes predominantemente suizos de habla alemana. Creen en el nuevo testamento de una forma muy literal y se aíslan del mundo exterior. Defienden el pacifismo y la vida sencilla.
Esta gente de barba larga y sombrero de paja no hace más que sorprender y hacerse respetar por la gente que los viene a visitar y a comprar sus excelentes productos. Son impresionantes sus miradas tranquilas y seguras expresada en su forma de actuar.
La gente Amish se ubica principalmente en 22 asentamientos en los Estados Unidos de América y en Ontario, Canadá. Son alrededor de 230.000 personas. Su población más grande está en Ohio y Pennsylvania. Las comunidades Amish son en gran parte autosuficientes y su manera de vida se basa en la independencia, la humildad y el rechazo a la tecnología moderna.